“Intensas notas ahumadas con matices herbales y cítricos que culminan en un final suave y especiado.”
Jurado del SFWSC 2025
Tierra, agave, aire, fuego, esencia, María Bonita, legado, tradición y excelencia. Un MEZCAL ARTESANAL que desafía los límites terrenales.
AGAVE SALMIANA
AGAVE CUPREATA
ENSAMBLE:
AGAVE SALMIANA, endémico de Guanajuato AGAVE CUPREATA de Guerrero y Michoacán
Juntos aportan un ahumado ligero, notas herbales a pimiento verde, romero, cítricas a naranja madura, frutales a pera y manzana, especiadas a pimienta rosa, minerales y a tierra mojada.
